Yunscape & Formosa Black Tea & Peloso
A3-CCT024 衣索比亞Ajere阿拉比卡🌟台灣小葉紅茶雙重享受
A3-CCT024 衣索比亞Ajere阿拉比卡🌟台灣小葉紅茶雙重享受
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這是一款雙滴濾袋體驗套裝，一包即可提供兩種不同的風味之旅：
#1 純咖啡版：展現埃塞俄比亞阿傑爾的純正品質
#2 融合版：同樣採用衣索比亞阿傑爾咖啡基底，搭配台灣小葉紅茶，打造層次豐富的咖啡茶飲對話
無論您喜歡單一產地咖啡的清脆口感，還是喜歡探索風味的相互作用，這款套裝都能滿足您的需求。
風味特徵和亮點
#1 衣索比亞 Ajere 阿拉比卡咖啡（純咖啡版）
- 產地：埃塞俄比亞阿傑爾地區
- 品味筆記：柑橘/檸檬酸度，花香/茉莉花香，精緻的水果香，乾淨明亮的餘味
- 口感：輕盈至中等的口感，酸度活潑，風味層次精緻
2. 衣索比亞Ajere阿拉比卡混搭台灣小葉紅茶（融合版）
- 咖啡基料：與純正版相同的衣索比亞Ajere
- 茶成分：台灣小葉紅茶
- 茶特性：茶湯微紅，蜂蜜香氣，成熟水果味，溫和甜味
- 融合體驗：咖啡的柑橘酸味和花香基調與茶的濃郁芳香和甜味相得益彰，創造出更飽滿、更複雜的風味
沖泡建議
| 版 | 水溫 | 沖泡技巧 | 品嚐焦點 |
|---|---|---|---|
| 純咖啡 | 90-94 攝氏度 | 分階段倒入，適度萃取 | 注重柑橘的酸度、水果的細微差別、乾淨的清晰度 |
| 融合版 | 85-90 攝氏度 | 預濕約 10-15 秒，然後逐漸倒入 | 觀察茶的香氣和甜味如何與咖啡的味道融合和演變 |
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建議沖泡量：每袋約可用180-200毫升的熱水來萃取
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建議品嚐順序：從純咖啡版開始，讓您的味蕾沉浸在 Ajere 的特色中；然後品嚐融合版，體驗小葉紅茶如何重塑和豐富風味
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The first sip bursts with the bright citrus-lemon lift and the light floral perfume of the Ethiopia Ajere coffee — crisp, clean and lively. Then, when you move into the second drip (the fusion) you get a playful twist: the same coffee brightness now layered with warm, honey-sweet tea undertones and subtle ripe-fruit softness from the Taiwanese black tea.
It’s nice to drip twice: start with the pure coffee to set the scene, then shift into the fusion to appreciate how the tea enriches and deepens the flavour. The contrast is simply enjoyable.
Thank you so much, Angela — what a beautifully expressed tasting note! You captured the essence of our Ethiopia Ajere × Taiwan Small-Leaf Black Tea fusion perfectly — from the bright citrus start to the honey-sweet, tea-layered finish. We’re so happy you enjoyed the “drip-twice” experience and the playful contrast it brings. ☕
非常感謝 Angela 的精彩品味分享！妳細膩地描繪出衣索比亞 Ajere 咖啡與台灣小葉紅茶融合的精髓——從明亮的柑橘開場，到蜜香柔和的茶韻收尾。能讓妳喜歡這場「雙重手沖」的風味體驗與層次對比，我們真的很開心。☕