A3-Bean041 巴厘岛蓝月 阿拉比卡

这款单一产地咖啡产自印度尼西亚巴厘岛的金塔马尼高地，那里火山土壤和高海拔造就了咖啡浓郁而复杂的风味。巴厘岛蓝月咖啡以其顺滑独特的口感而闻名，这得益于传统的加工工艺和巴厘岛独特的风土条件。

☕风味特征
•香气：芬芳的太妃糖和温暖的香料气息
•口味：黑巧克力和核桃味，略带黑樱桃和糖蜜的香气
•酸度：温和
•口感：中等偏饱满，口感柔顺
•余味：干净而醇厚，带有淡淡的甜味，在口中久久萦绕。

这款咖啡口感醇厚顺滑，带有浓郁的巧克力风味和柔和的酸度，是那些喜欢这种口感的人的理想之选——这是经典的印尼单一产地咖啡体验。

咖啡详情

•产地：印度尼西亚巴厘岛金塔马尼高地
•品种：阿拉比卡咖啡豆（经典的印尼栽培品种）
•加工工艺：湿刨法（印尼传统方法）
•烘焙程度：中深至深
•特点：酒体柔顺，香气浓郁，酸度宜人

酿造建议

1️⃣研磨度：中粗研磨度适用于手冲咖啡或滴滤咖啡；中等研磨度适用于意式浓缩咖啡。
2️⃣开花：用少量热水（约 30-40 毫升）预先润湿土壤，等待约 30 秒。
3️⃣主要倒入：缓慢地以轻柔的螺旋方式加入热水，直到达到所需的体积。
4️⃣享受：啜饮，体验巧克力和核桃的甜味，以及淡淡的果香。