A3-Bean040 巴厘岛金塔马尼阿拉比卡

他的特色咖啡产自印度尼西亚巴厘岛的金塔马尼高地，咖啡豆种植在巴图尔火山附近的火山斜坡上。肥沃的火山土壤和凉爽的山间空气造就了明亮酸度和浓郁果香的完美平衡，口感醇厚清爽。

☕风味特征
•香气：清新的柑橘香和芬芳的果香
•口感：明亮的柑橘酸度，带有热带水果的甜味和淡淡的花香
•酸度：活泼、清爽、令人神清气爽
•口感：中等口感，口感干净、平衡
•余味：顺滑清爽，带有持久的果香甜味

这款咖啡尤其适合喜欢口感明亮、果香浓郁、酸度清爽、香气层次丰富的咖啡爱好者。无论是滤泡、手冲还是冷萃，它都能完美呈现。

咖啡详情

•产地：印度尼西亚巴厘岛金塔马尼高地
•品种：阿拉比卡咖啡豆
•加工方式：水洗（部分微批次采用天然或蜂蜜加工方式）
•海拔：高海拔火山地形
•特点：酸度明亮，果香浓郁，余味干净利落

酿造建议

1️⃣研磨度：中等研磨度（根据冲泡方式调整）
2️⃣绽放：将约 30–40 毫升热水浇湿种皮，静置绽放约 30 秒
3️⃣主注水：分 2-3 次缓慢加入约 160-1700 毫升水，直至咖啡粉完全浸透。
4️⃣尽情享用：让明亮的柑橘香气和均衡的甜味充分释放。