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Yunscape & Edia

A2-Bean007-2 哥伦比亚顶级蓝宝石庄园

A2-Bean007-2 哥伦比亚顶级蓝宝石庄园

常规价格 $6.60 SGD
常规价格 促销价 $6.60 SGD
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这款滴滤咖啡采用哥伦比亚蓝宝石庄园的咖啡豆,该咖啡豆生长在哥伦比亚海拔1950-2100 米的高处,并经过水果发酵蜜处理浅烘焙,以突出其细腻的香气和鲜明的复杂性。

这款啤酒以罕见的Wush Wush风味为核心,口感顺滑柔和,入口优雅,带有花香,随后展现出活泼、高雅的个性——红玫瑰的甜味与明亮、迷人的果醋味相遇,并以独特的芳香啤酒花般的余味收尾。

风味特征

  • 香气:以玫瑰香为主,花香浓郁
  • 品鉴笔记:红玫瑰、果醋、啤酒花
  • 酸度:明亮、活泼、清爽
  • 甜度:花香甜美,略带清爽。
  • 口感:顺滑、柔软、丝滑
  • 余味:干净、芳香,带有淡淡的啤酒花香。

这款滴滤咖啡非常适合喜欢花香浓郁、酸度明亮如葡萄酒般醇厚香气层次丰富的浅烘焙咖啡爱好者。

咖啡详情

  • 产地:哥伦比亚
  • 庄园:蓝宝石庄园
  • 品种/特色: Wush Wush
  • 水果发酵蜜处理  - 浅烘焙
  • 海拔: 1950–2100米

冲泡指南(滴滤袋法)

1️⃣ 撕开滴水袋,将其牢固地挂在杯子上。
2️⃣绽放:缓慢倒入约 40 毫升热水(92–94 °C),等待约 30 秒。
3️⃣浸泡:分 2-3 次轻轻倒入约 150-160 毫升,让层次展开。
4️⃣完成:滴水停止后,取下滴水袋。
5️⃣享受:品味花香、果香和精致可可香带来的和谐愉悦。

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