🌿東方美人ドリップティー

膨風茶としても知られ、銀白色の新芽が目立つことから、白毫烏龍茶と呼ばれることもあります。
茶師の巧みな技によって、茶葉には白、緑、黄、赤、茶の5色が際立って現れ、五色茶の名が付けられました。
繊細でありながら複雑な味わいと、独特の天然のはちみつのような香りから、「お茶のシャンパン」と称賛されています。

• 発酵：重発酵の烏龍茶
• 製法：ウンカに茶葉を吸汁させることで、天然のはちみつのような風味を引き出しています
• 味わい：アミノ酸を豊富に含む茶液は、自然な甘みと爽やかな味わいで舌を楽しませます。熟した果実の香りが優雅に余韻として残り、なめらかでまろやかなボディが、一口ごとに丸みのある洗練されたコクを感じさせます。
• 淹れ方：

1. 1. 6gのドリップティーバッグをカップの縁にしっかり掛けます。
   2. 約90°C（194°F）のお湯を50ml注ぎ、茶葉の香りを引き出すために軽くすすぎます。
   3. 再び熱湯を100ml注ぎ、30～40秒蒸らしてからバッグを取り出し、お楽しみください。
   4. その後は、100～150ml注ぐごとに、お好みに合わせて浸出時間を少しずつ延ばしてください。
   5. 1つのティーバッグで4～5回淹れられ、豊かな風味の層をはっきりと楽しめます。