A3-CT016 バリ キンタマーニ アラビカ + 海南五指山紅茶 + キンモクセイ

🌿 バリ・キンタマーニ アラビカ × 海南・五指山紅茶＆キンモクセイ

コーヒーと紅茶、2つの味わいを楽しむドリップ体験

コーヒーも紅茶も好きな方へ。この格別な融合は、新たな感覚の世界へと誘います。バリ・キンタマーニ アラビカの明るく爽やかなシトラスの透明感に、海南・五指山紅茶のなめらかで豊かなコクが重なり、さらに蜂蜜を思わせるキンモクセイの優雅な花の香りが軽やかに引き立てます。

この創作は、Yunscapeの哲学である境界を越えた調和を形にしたものです。厳選したスペシャルティコーヒーと紅茶を1つのドリップバッグに組み合わせ、幾重にも広がる複雑な味わいと、忘れられない芳香のひとときをお届けします。

☕ 産地とインスピレーション

バリ・キンタマーニ アラビカ — キンタマーニの火山性高地で栽培されるこのアラビカ種は、明るい酸味、シトラスの風味、そして中程度のボディで高く評価されています。豊かな火山性テロワールと、この地域に受け継がれる伝統的なコーヒー栽培を映し出しています。

海南・五指山紅茶 — 熱帯の海南島で収穫されるこの紅茶は、ブレンドに深みと温かみ、丸みのある麦芽のような風味をもたらします。コーヒーと美しく調和しながら、なめらかで豊かなボディの土台を生み出します。

キンモクセイの花 — 繊細で華やかな香りで知られるキンモクセイが、甘く芳しい香気を加え、全体を香り高く、まるで香水のような余韻へと引き上げます。

🌟 テイスティングプロフィール

• 香り： シトラスピールの明るく lively な香りが鼻腔を開き、続いて温かな麦芽香と柔らかなキンモクセイの花の香りが広がります。
• 味わい： クリーンで明るいコーヒーの風味、豊かな紅茶の深み、そして絹のようになめらかな花の甘みが調和して重なります。
• ボディと余韻： 中程度から豊か。バランスがよく心地よい味わいで、花の余韻が長く続きます。

☕ B抽出ガイド

1️⃣ 開封： 14gのドリップバッグを開封し、カップにしっかりとセットします。
2️⃣ 蒸らし： 92～94 °Cのお湯を約40 ml、ゆっくり注ぎ、約30秒待ちます。 
3️⃣ 抽出： 2～3回に分けて、合計約160～180 mlのお湯をやさしく注ぎ、重なり合う風味を引き出します。 
4️⃣ 仕上げ： お湯が落ちきったらドリップバッグを外します。
5️⃣ お楽しみください： 花の香り、果実のような甘み、洗練されたカカオの風味が調和して広がる味わいをご堪能ください。

🍃 ユニークな特徴

• 文化の調和： インドネシアのスペシャルティコーヒーと東洋の茶文化を美しくつなぐ、バランスの取れた味わいです。
• 感覚の旅： シトラスの明るさ、麦芽の豊かさ、花の香水のような香りを、一杯で楽しめます。
• 手軽なひととき： シンプルなドリップバッグで、カフェ品質の体験を。