A2-Bean035 エチオピア ベンチ・マジ ゲイシャ

🌍 産地

ベンチ・マジ、エチオピア（SNNPR）
エチオピアで最も人里離れた手つかずのコーヒー産地の一つで栽培されるこのゲイシャは、海抜2,280メートルという驚異的な高地で育てられています。冷涼な気温とゆっくりとしたチェリーの成熟により、格別に奥行きのある香りが生まれます。

🧬 品種

ゲイシャ
花のような優雅さと洗練されたカッププロファイルで知られるエチオピア産ゲイシャは、香りの美しさ、果実の透明感、紅茶を思わせる繊細さが優雅に調和しています。

⚙️ 精製方法

ウォッシュド
ウォッシュドプロセスにより透明感と骨格が際立ち、コーヒー本来の花や果実の特徴が、精緻かつクリーンに表現されます。

🏅 グレード

G1（グレード1）
品質と均一性を確保するため丁寧に選別され、エチオピアのコーヒー格付けにおける最高等級を示しています。

🏔 標高

2,280 MASL
高地での栽培により、明るい酸味、幾層にも重なる複雑さ、洗練された口当たりが生まれます。

🌸 フレーバーノート

ウッディフローラル · ハーバルフローラル · ジャスミン · ローズ · 白い花
白桃 · 柑橘 · 野生のベリー · トロピカルフルーツ · メロン

口に含むとエレガントなウッディフローラルとハーバルフローラルが広がり、続いてジャスミン、ローズ、白い花の香りが鮮やかに感じられます。
中盤には白桃と柑橘の明るい酸味が広がり、やがて野生のベリー、トロピカルフルーツ、やわらかなメロンの甘さへと変化します。
後味はすっきりとした紅茶のような印象で、やさしい甘さがあり、花や果実の風味が長く続きます。

☕ 抽出方法

抽出ガイド

1️⃣ ドリップバッグをカップにしっかり掛けます。
2️⃣ 88～92 °Cのお湯を約30 ml注いで蒸らし、20～30秒待ちます。
3️⃣ 残りの150～170 mlのお湯を、円を描くように2～3回に分けて、やさしく注ぎ続けます。
4️⃣ 約3分で抽出を完了します。お好みに合わせて濃さを調整してください。

🎯 おすすめの方

花を思わせる風味、透明感、洗練された複雑さを好むコーヒー愛好家や、便利で持ち運びやすい形で上質なエチオピア産ゲイシャを楽しみたい方におすすめです。