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Yunscape & Formosa Black Tea & Peloso
A3-CCT025 衣索比亞阿拉比卡 7487 🌟台灣阿里山HM茶雙享受
A3-CCT025 衣索比亞阿拉比卡 7487 🌟台灣阿里山HM茶雙享受
定價
$9.90 SGD
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$9.90 SGD
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這是一款雙滴濾袋體驗套裝,一包即可提供兩種不同的風味之旅:
#1 純咖啡版:展現埃塞俄比亞阿拉比卡 7487 未經修飾的優雅特質
#2 融合版:使用相同的埃塞俄比亞 7487 基底,並將其與台灣阿里山高山茶混合,創造出複雜的咖啡與茶的相互作用
無論您喜歡純正的特色咖啡還是喜歡探索混合風味,此套餐都邀請您品嚐。
風味特徵和亮點
#1 衣索比亞阿拉比卡 7487(純咖啡版)
- 產地:埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡品種7487
- 品味筆記:酸度明亮,柑橘水果味,花香底色,輕度至中度口感,乾淨的餘味
- 重點:欣賞埃塞俄比亞高地咖啡典型的優雅、清澈和細膩的品質
#2 衣索比亞 7487 remix 台灣阿里山高山茶 (融合版)
- 咖啡基:與純正版相同的衣索比亞 7487
- 茶成分:台灣阿里山高山茶
- 茶特性:乾淨、清爽的高山香氣,花香,細膩的甜味,口感順滑
- 融合體驗:咖啡的果香與茶的清香和微妙的甜味交相輝映,創造出一杯層次豐富、不斷演變的咖啡
沖泡建議
| 版 | 水溫 | 沖泡風格 | 品嚐焦點 |
|---|---|---|---|
| 純咖啡 | 90–94 攝氏度 | 分階段倒入,適度萃取時間 | 強調酸度、果味清澈、餘韻乾淨 |
| 融合版 | 85–90 攝氏度 | 預濕約 10-15 秒,然後輕輕倒入至滿量 | 觀察茶香如何進入並調節咖啡基料 |
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建議用量:每袋約可用180-200毫升的熱水來萃取
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建議品嚐順序:從純正版開始,讓味蕾牢牢抓住 7487 的特質;然後品嚐融合版,探索高山茶如何提煉和延伸風味特徵。
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